第45节 (第1/2页)

    ??所以，她到底在搞什么？！

    ??来不及深思，这一批次的食物准备好了。

    ??宋奕跟随人群排队领食物，到手的第一时间，他直接走到锦宁对面的凉皮摊，找个正对着她的位置坐下，点了碗凉皮，然后开始吃到手的烤物。

    ??其实在烤制的过程里，他就闻到了香味，那种熟悉中掺杂着陌生香味的复杂感一直磋磨着他。

    ??盒子刚一打开，所有食材的香味全都朝鼻子里涌，米香、肉香、豆香、油脂香、卤料香混合在一起，繁杂而凌乱，却也能各自为营的散发诱人魅力。

    ??最让他惊艳的是炭烤后的特殊香味，那是独属于木炭烹饪的味道。

    ??在师傅那里，品质越好的食材，越讲究原汁原味的烹饪，所有的调料都是为了食材服务，不会抢主角的风头，只有这样，才能凸显它本身的品质与新鲜。

    ??但在这里，调料同样没有掩盖食材本身的优质与新鲜，却又能在保持本身口味的同时，增加了层次感。

    ??而且，炭火似乎也有讲究，他能从食材残留的烟火气里，闻到一丝丝清爽的果香。

    ??正因为有果香做陪，五花肉才变得清爽怡人，鸡爪才能一口气炫好几串都不会腻。

    ??优秀的木炭与精准掌控的火候，腌料的独家配方与腌制时间的把控，让相貌平平的食材成了人人追捧的存在，不管是卖相还是价格，都附和小吃街的定位。

    ??而且，她的定价在知情人看来是白菜价，但在以平价为主的小吃街，也称得上高价了。

    ??以她现在的客流量来看，走的应该是薄利多销的路子，就在他吃完所有单品的过程里，至少又走了三四波20人的量。

    ??要知道芙蓉斋每天的顾客绝对不会超过一百人，摊主半天的客流量，足当芙蓉斋半个月的客流。

    ??两相一比，收入其实也差不多。

    ??而就冲她的定位，她的存在似乎威胁不到师傅的地位，毕竟他们服务的人群截然不同。

    ??这种地方，就算那些豪门太太因为好奇来过，也绝不会再踏足第二次吧。

    ??所以，他的担心完全就是多余的。

    ??他颇有些自嘲的笑了笑，正准备结账走人，余光不经意的一瞥，就看到了何慧慧那群人在队伍里翘首以盼。

    ??比起她们在芙蓉斋锦衣华服，通身贵气的装扮，此时的她们穿着简单的运动装，摘下了显贵的首饰，以纯素颜的状态出现在队伍里，竟然毫无违和感。

    ??而她们看向食物的眼神，也不再是内敛矜持，而是和队伍里的人一样，带着渴盼与急切。

    ??轮到她们点单时，也不再只是浅尝辄止，讲究精致与优雅，而是大手一挥，每个单品十份打底，鸡爪单点二十份。

    ??说好的小鸟胃呢？

    ??说好的十八种过敏源呢？

    ??在师傅那里宛如娇花似的，需要精心养护的豪门太太，在这里却如山野之花，自由绽放。

    ??师傅单方面的小心呵护，终究败给了摊主爱吃不吃的满不在乎。

    ??宋奕心中五味杂陈，他觉得自己还是得收回摊主不构成威胁的结论。

    ??如果多来几个这种为了吃不顾体面的太太，师傅的客源真的会减半。

    ??可是，摊主的手艺也的确出众，师傅要是知道她的存在，不知会作何感想？

    ??所以，要不要告诉师傅呢？

    ??第31章

    ??经过周末的煎熬, 食客们今天点餐的数量全都成倍激增。

    ??锦宁原本以为要一早上才能完成的任务五，竟然一个小时就完成了，其他单品的销售也在节节攀升。

    ??这对于她而言当然是好事, 意味着今日份小钱钱又要翻倍啦。

    ??置身在这么多疯狂的食客中，一向对各种爆款美食都处惊不变的探店主播晴茉, 也不得不叹一声震惊我全家。

    ??晴茉打小就是个吃货, 对于任何形式、任何口味的美食毫无抵抗力。

    ??只要有新店开张，必定有她的影子。

    ??长大了, 她便把这种爱好发展成职业, 加入了自媒体的创业大潮, 以探店为主题, 给广大网友安利或避雷。

    ??因为长相甜美，吃东西过分诱人而吸粉无数，短短三年，她就从一个形单影只的主播, 成长为坐拥百万粉丝的主播，在探店这个类别里小有名气。

    ??就在昨天，她约闺蜜外出吃饭, 对方极力安利盛兴小吃街的路边摊, 把东西形容的天上有地上无的夸张样，狠狠的引起了她的好奇心。

    ??而最让她好奇的, 当属闺蜜公司的奇葩行为，堂堂跨国企业，上市公司，竟然让员工公费吃路边摊, 还是挑剔的总裁钦点的。

    ??开玩笑，身价千亿的总裁什么好东西没吃过, 竟然被一家路边摊折服了，这不得不让人一探究竟啊。

    ??据说摊主格外傲娇，每天只营业8小时，还分两个时段，周末休息，而且，只能现场点单，不接受预订和外卖。

    ??你要说她傲娇吧，它只是个路边摊。